کاسنی معمولی

نام علمی پذیرفته شده: Cichorium intybus

نام انگلیسی: Common chicory

نام فارسی:   کاسنی

 

گلها و برگ کاسنی-بیابانهای جنوب استان تهران ( بهار 98) 

غنچه های کاسنی-بیابانهای جنوب استان تهران ( بهار 98) 

طول عمر: چند ساله

خاستگاه: غرب آسیا و شمال آفریقا و اروپا

ارتفاع گیاه: تا 150 سانتیمتر

خواص : (بدون نظر متخصص و خودسرانه استفاده و مصرف نشود): برگها و گلها قابل خوردن می باشند اما مزه تلخی دارند. ریشه ها نیز می توان به صورت پخته مصرف نمود. مقوی کبد و دستگاه گوارش و ادرار آور و باعث کاهش اشتها می شود.

 شکل بوته کاسنی-بیابانهای جنوب استان تهران ( بهار 98)

منبع:

https://pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Cichorium+intybus